PROFILE
キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
全体 日々徒然 家ごはん 外ごはん おやつ・おみやげ ごあいさつ 登場人物紹介 旅行 版画 yoga 大阪旅行 秋田旅行 so 2006 四国旅行 2008hawaii旅行 2009 四国旅行 2010伊勢志摩 2013バリ旅行 僕らの酒 鑑賞・読後 料理教室 およばれ・ホームパーティ 未分類 以前の記事
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
フォアグラ鍋がメインの飲み会ですが、鳥がめっぽう美味しいお店なので、もちろんいろいろいただきます。 味が付いているので、わさびをちょこっとつけながらいただきます。 もう、ここで悶絶。とろける旨味。 ビールがぐびぐびいけちゃう。 早くも白ワインに以降。 ワインと焼酎をお願いして、皆好き好きに杯を傾けます。 ごりんごりんの肉質の美味しさ。 これ好きなのよね。 知っていはいたけど、ちゃんとしたの食べたのは初めて。 ふわっと揚がったから揚げにタルタルソース。 これはもう、若者にはたまらないメニューですな。私も若者じゃないけど、もりもりいっちゃうわ。再びビールが欲しくなる。 ハツと砂肝とレバーかな。 どれも新鮮で美味しい。レバーが特に好き。 フォアグラ鍋です。 葱をしいた鉄鍋に分厚く切ったフォアグラを並べて・・ すき焼きのような甘辛の割り下で煮ていくの。 これは濃厚な美味さです。 葱もたまらない。 とにかく出汁がたまらなくいい味になっている。コクがすごい。 うまうま、この濃い出汁で食べる香味野菜のやばさったら。 当然赤ワインに。 実はここまでかなりセーブしながら飲み食いしていたんだけど、ここで一気にお替りしまくってしまいました。 美味しいのもさることながら、ほとんど初対面のメンバーに紛れ込ませていただいたのに、楽しかった笑った笑った。 もっとゆっくりしたかったけど、本日は実家に帰らなくちゃなので、早めにお暇。 皆さんありがとう。また是非是非。
by kyoe_noriko
| 2013-03-23 18:08
| 外ごはん
|
ファン申請 |
||