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キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
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南部せんべいが大好きでしょ、 びろびろの幅広うどん系大好きでしょ、 ちょっとしけったおせんべいも好きでしょ、 出汁の染みた炭水化物好きでしょ、 絶対好きに違いない。 これまた上手いことに勤務地の飯田橋には青森の物産店があるのだよねー。 銀行にいってきまーーす、と言って駅を越えて(悪者です。よい子は真似をしてはいけません。)買ってきたのよ。かやきせんべい。 これは、普通の南部せんべいと違って、汁につけてもどろどろにならないんだって。 しかも入れてから沸騰させる(煮込む)ことによって、ますます溶けないんだって。 ほうほう。 お得意の比内地鶏スープにて煮る。 青森のせんべいミーツ秋田の出汁。 思った以上に腰が強くてびっくりした。 これ、すき焼きなんかにも良いらしい。んーーんアリですね。 いろいろ試してみよう。
by kyoe_noriko
| 2009-11-26 19:36
| 家ごはん
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