PROFILE
キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
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週末婚である。 そして、相方がくれば俄然食卓は華やかになる。・・それなりに。 今日の一押しは、この蛸のカルパッチョ。 蛸自体が良いやつだったら、さっと作るだけで手をかける必要無し。 たっぷり添えたタマネギとトマトも地のもの。 またしても閉店前の近所のスーパーに買い出しに行って、出物商品を物色してきた。 本日は本マグロ盛り合わせ。とろける。 義母が相方にもたせてくれた正華のシュウマイ。これ、何度食べてもCPの高さに感心する。 そして、義弟が送ってくれた「初孫」誕生バージョン。 名前が入っております。 今年の正月用の酒として父が浮かれて「初孫」を買ってきてくれていたが(そのとき、ブログ上では妊娠を書いていなかったので載せてませんでしたが)、こういうサービスもやってるのねえー。 うちの両親がことのほか喜んでおりましたよ。「洒落てるねえーー」と。 昨日、母が作ってくれたしめ鯖。 うーーーーーん、締め過ぎ。 これだけは私の方が上手いな・・。というか、母は一度自作のバッテラでアニサキスにやられ七転八倒という経験を経てから、しばらく鯖に食指が動かなくなっておりまして。 数年前から復活して作ってくれるようになりましたが、それでもしっかりとした〆加減(ちなみにアニサキスは酢では死にません)に変わりなく。バッテラ向きだね、どっちかっちゅーと。 でも、青魚ラヴァーはもりもり食べます。 今日も美味しかった。お母さんお義母さん義弟(飲めなかったけど)くん、ごちそうさまでした。
by kyoe_noriko
| 2010-07-03 19:24
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