アシスタント体験

先日参加したツレヅレハナコのトルコ料理教室。

アンコールレッスンが決まったそうでして。
申し込み殺到ですってよ。すごいです。

そこでお手伝いを頼まれたので行って参りました。
前回は見知った友人達が多かったのですが、初対面の人の前でも堂々たる先生っぷり。
以前のウイグル料理教室のときも思いましたが人をとりまとめたり、説明したりとかプレゼンテーションすることが上手いなあと感心しきり。
料理教室っていっても、料理が上手いだけじゃ駄目なんですよね、教えるのは別のスキル。

で、役得としてまた美味しいドルマやらサラダを腹一杯食べて参りましたよ。