PROFILE
キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
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夕食は先日のスリランカナイトでいただいてきたおいしいカレー! ラムカレー、ソーヤミートカレー、カシューナッツカレー、チキンビリヤニ。 相方が「あ!ここはさすが、全然違う!スパイス使いが別物。おいしい」とのたまった。 そうでしょうそうでしょう。 熱々を鍋で供す。 写真撮り忘れましたが、バスマティライスも炊きました。 小さいストウブの鍋で普通に炊いて、沸騰してからは何度か蓋を開けて混ぜて水分を飛ばす・・とやったらけっこうぱらりと仕上がりましたよ。 びっくりしたのは、息子が冷凍してあったナン(近所のカレー屋の)を全部(本来の1/3量)平らげ、それでも足りなくてこのラーワニヤの平焼きパン(ポルロティ)もまるまる一個全部一人で平らげたこと。 すごいお腹にたまると思うんですけど・・・。
by kyoe_noriko
| 2014-02-15 19:18
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