PROFILE
キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
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なんちゃってイタリアン気分。
いつもの魚屋でカジカとホウボウが安かった。 悩んで悩んでカジカゲット。 いつものように酒蒸しにして、ネギ乗っけて熱した油をじゅじゅーーっと。 小量の油をきんきんに熱するには柳宗理さんのお玉が便利です。 むっちむちの身でした。 私は頭やらヒレの周りのむっちりしたコラーゲンを好んで食す。ああ美味しい。 味醂で蒸し煮にしたかぼちゃと玉ねぎを、豆腐とゴマと塩だけで作ったシンプルな和えごろもで和える。 オリーブオイルと粗挽き胡椒をがりがりかける。 本日、息子がものすごーーーーく手伝いたがったので、あれこれ手伝ってもらいました。 倍以上の時間がかかる・・。 このサラダの胡椒かけたのは息子。それと配膳。お気に入りの皿だからテーブルに置いてくれるまでどっきどき。心臓に悪い。 そら豆とインゲンとスナップエンドウ、蒸したキャベツと生セロリ、生白菜、かぶ。 おいしいオイルと塩、酢をかけてホタルイカ も入れてざくざく混ぜる。 実は今週末、友人が料理好きな仲間を引き連れて我が家に来てくれる予定だったのでした。 あれこれ作ってわいわいホームパーティするぞーーといろいろ計画していたのに、息子のインフルで延期に。 でも、根菜はこれを作るつもりで買ってきちゃっていたので、どどんと作りました。 しばらく食べ続けます(美味しいからいいもん。ちくしょう)。 「これ、どうするの?」 「ただ焼くの!」 「えーーー。料理してよう。」 「ええー。バターで焼いただけでおいしいんだよう。」 とすったもんだ揉めて、最後ははんぺんの袋の裏に載っていたはんぺんバター焼きの写真通りに葉っぱを添えろとうるさいので、スキレットにいきなりロメインレタス。 病児保育室で一日頑張った息子甘やかしで買ってきたペニンシュラのケーキ。 うっま!うっま! 普段私が買う(といっても年に数回しか買わないけど)ケーキの倍の値段すんで、これ。 私はお酒で良いざんす。(少し貰った) さて。 昨日熱性痙攣のシビアな話など書きましたが・・。 これはそのときのコネタ。 1.痙攣は治まったが目の焦点があわない息子を見た相方が「駄目だ。やっぱり救急車呼ぼう!」と言った後に「110だっけ?」と続けた。 「いや119だから!」と答えて、ああ相方も動揺してるんだなーとぼんやり思っていた。 次の日仕事から帰ってきた相方に「やっぱ動揺してた?」と聞いたら「相当動揺してたよ!」と言って携帯の発信履歴見せられました。 119の前に燦然と輝く110! ひええ。 (すぐ切ったので警察からの折り返しが無かった模様) 2.救急病院で「おかあさん、体重は?」って聞かれて自分の体重を答えそうになった。 相方は「お父さんお母さんは痙攣の経験は?」と聞かれて自分(相方)の両親のこと答えそうになっていた。 (結局、相方の両親まで遡りましたが)
by kyoe_noriko
| 2014-03-13 19:16
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