PROFILE
キョウエ
相方と秘書猫パンジャとの 3人6脚生活・・が、2010年6月14日に息子も加わり、4人8脚に。 足並み揃わずぎったんばったん。 横浜在住、都内勤務。 本家本元サイト JUNKFACTORYもあるでよ。 更に、製作日記は 我楽多工場作業室 にて。ゆるりゆるりと。 そして、鳥頭な自分の備忘録にと 我楽多工場子供部屋も。 twitter始めてみました。 カテゴリ
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お造りは、本まぐろ・バチマグロ・カンパチ・平貝・イカ。 そして、酢蛸。酢蛸って我が家の食卓にあまり登場しなかったよなーと思いましたら、これは東の文化だそうですね。父も母も東京に越してきて「真っ赤な酢蛸」を見てびっくらしたと言っていました。久々に食べたんですけども、うわーーーーって感じ。美味しいとか美味しくないとかじゃなくて、「懐かしいーーー!この味!いつ以来だろ?」ってな。 お煮染めの人参は久々にわたくしめが花型に切りました。これ、確か中学の家庭科かなんかで作り方教わって感動したんですよね。型でくり抜かなくてもこうやって花形作れるんだーと。それからしばらくはサラダだろうと、肉じゃがだろうと、この形に切っていたもんですよ。 あとはお約束の海老フライと黒豆やら数の子。黒豆は去年の豆しかなかったそうで、少ししわがよっていますが、じっくり炊いたらしく味は上々。柔らかく出来てました。山盛りいただいて、毎日食べております。正月の縁起物では黒豆が一番好きですの。 朝っからお酒飲んで幸せ気分。 今日はこれから昨日撮っておいた格闘技(PRIDE?)観ます。実は格闘技はあまり好きじゃないのですが、まあそれはそれ、これはこれ。格闘技好きの男性陣と一緒にぐだぐだします。
by kyoe_noriko
| 2007-01-01 10:24
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